23 mars 2016

JOLIE FETE

Lin Mandarine aux commandes de la décoration et de la mise en scène d'une jolie fête en l'honneur des 6 mois d'une petite Princesse. Un grand merci à ses jeunes parents qui m'ont fait confiance. Un thème tout en douceur Rose, Blanc et Doré pour le Bar à bonbons et la décoration. Un splendide gâteau digne d'un conte de fée et de merveilleux biscuits réalisés par une Tatie de la Princesse ont sublimé le buffet qui a régalé la petite famille et les invités. Tout de suite, la preuve en image :   ... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

DANS MA CUISINE #3

 Un ballotin de lin noué avec du raphia bordeaux emporté samedi soir chez des amis. Mais que s'y cache-t-il ??? Des petites gourmandises confectionnées dans l'après midi. Sucrées, Salées ??   Des feuilletés pour l'apéritif ! Des minis croisssants jambon-mozarella, des petits carrés au fromage parsemés de graines de sésame et de graines de pavot pour un moment simple et convivial ... Et chez vous elles ressemblent à quoi les gourmandises d'apéritif ? A très vite ...
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18 septembre 2013

Mes Coeurs s'exposent ...

Aujourd'hui j'ai le grand plaisir de vous présenter un endroit merveilleux où il faut ABSOLUMENT se rendre. Vous habitez Narbonne ou sa région, vous êtes en week-end ou de passage, vous êtes un fin gourmet  ET  vous aimez mes coeurs à suspendre (ou pas !), cette adresse est pour vous. Nicola et Odile vous accueilleront comme il se doit , vous pourrez déguster des petits plats qui sentent bon l'Italie et voir "pour de vrai" mes coeurs à suspendre de la Collection Lingerie et pourquoi pas repartir avec l'un d'entre eux ! ... [Lire la suite]
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04 février 2013

ANNIBLOG / DEFI SUCRE

Pas d'anniversaire sans gâteau ! Aujourd'hui je vous propose ... ... que l'on partage nos  recettes ! Une petite idée simple et gourmande, pour un goûter en famille ou un dessert de tous les jours, pas obligatoirement un gâteau mais une  sucrerie faite maison que vous aimez partager avec vos enfants ou vos amis. Un merveilleux gâteau d'anniversaire comme en rêvent les princesses et que vous avez réussi avec vos petites mains, ou tout simplement une décoration, une astuce, le titre d'un livre de cuisine ... juste pour le... [Lire la suite]
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17 décembre 2012

DANS MA CUISINE # 2

Dans ma cuisine ... du canard ! Résumé d'un week-end gastronomique et plein d'énergie : Cuisiner du canard pendant 3 jours ! Découper, trier, nettoyer, mettre les magrets en sachet, dénerver, boire un coup, préparer le repas,  saler, poivrer, mettre les foies en pots, cuire, stériliser, reboire un p'tit coup, manger avec les copains, rigoler, se remettre au boulot, laver les gésiers, couper le gras, le faire cuire, le mettre en pot aussi, boire une bonne tisane, faire la rillette, les confits, puis .... nettoyer, ranger, ranger... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

DANS MA CUISINE # 1

Dans ma cuisine  .... De la confiture de citre  ! De charmantes personnes m'ont fait partager les fruits de leur jardin en m'offrant une énorme citre ! Voilà bien longtemps que je n'ai pas fait de confitures ... Allez on s'y met ... hop, hop, hop ... Je farfouille sur le net pour trouver une recette adaptée et je tombe sur le blog  "Jujube en Cuisine" parfait en explications (si, si, maintenant je suis incollable sur la citre !). Donc vous irez jeter un coup d'oeil si vous avez de la confiture à faire, je ne vous... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

POP CAKES

Une fois n'est pas coutume : Parlons cuisine ! Sur le net de multiples recettes et merveilleuses images de pop cakes. En gourmande, voilà bien longtemps que je voulais essayer de réaliser ces ludiques patisseries. A  l'occasion de la fête organisée au début de l'été, je me suis lancée ... Verdict : c'est vraiment délicieux mais la réalisation sans matériel et fournitures adaptés c'est vraiment La GALERE !!!! J'ai eu beaucoup de mal à faire tenir les boules sur les piques, à faire un chocolat assez fluide pour enrober le gâteau,à... [Lire la suite]
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